quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Bolacha de Goma de Lagoa do Boi



Um grupo de mulheres da mesma família de Lagoa do Boi, comunidade que fica no município de Senhor do Bonfim-BA, produzem Bolacha de Goma para CONAB.

A iniciativa é nova, elas começaram a fabricar a bolacha á quatro meses, e a história é bem interessante,  tudo começou quando uma irmã, que não faz parte do grupo, veio visitar a família, e teve a idéia de fazer umas Bolachinhas de Goma para merendar, a partir daí as outras irmãs resolveram então a produzir para vender a Bolacha de Goma. 

E não é que deu certo, hoje elas vendem a Bolacha de Goma em feiras e por encomenda em toda região.  As pequenas empreendedoras estão rindo de felicidade, elas acabaram de fechar  um bom negócio com a CONAB, e vão entregar dezenas de quilos da Bolacha de Goma para a empresa.

Por enquanto Irene, Fabiana, Francinete, Suzana e Gizinete, contam com uma estrutura simples na produção das Bolachas de Goma, mas já pensam em ampliar o negócio, elas pretendem construir uma conzinha adequada para fazer as bolachinhas.

O grupo de mulheres é formado por tias, irmãs e sobrinhas,  hoje as Bolachas de Goma, são reconhecidas pelos consumidores  através da qualidade e higiene, que vai da fabricação a embalagem.        


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